اخبار مربوط به «تهیه ترشی»

ابتدا لوبیا را بشویید و سر و ته آن را جدا کنید. بهتر است از لوبیاهای کوتاه و باریک استفاده کنید…

تاریخ ارسال: ۱۰ مرداد ۱۳۹۳ - - برچسب‌ها: ٬ ٬ ٬ ٬ ٬

باقالا را با دو پوستش بپزید. اگر به باقالای تازه دسترسی ندارید، از باقالای خشک هم می توانید استفاده کنید…

تاریخ ارسال: ۲۰ تیر ۱۳۹۳ - - برچسب‌ها: ٬ ٬ ٬ ٬

وقتی بادمجان ها پخت آنرا آبکش کنید و مطمئن شوید آب اضافی ندارد، آب باعث می شود ترشی کپک بزند.

نویسنده: زهرا رازقی یکی از ترشی های پر طرفدار، ترشی آلبالوست، ترشی ای برای زینت سفره، سالاد و… طرز تهیه: ابتدا آلبالو ها را شسته و شیشه بریزد، نصف شیشه باید از سرکه و مابقی آن با آب نمک جوشیده پر شود، پس ابتدا آب ونمک را جوشانده واجازه دهید سرد شود، وقتی آب ونمک […]

تاریخ ارسال: ۲۸ خرداد ۱۳۹۲ - - برچسب‌ها: ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬