آموزش تهیه پودینگ شکلاتی

اونهایی که مثل من از خوردن کاکائو لذت می برند مطمئن باشند با خوردن این پودینگ، می تونند یک دوپینگ روحی و جسمی (بدون دخالت کمیته انضباطی و محرومیت و ..) داشته باشند! آماده کردنش خیلی راحت و بی دردسره.

نویسنده: معصومه کریمی گامیشان

اونهایی که مثل من از خوردن کاکائو لذت می برند مطمئن باشند با خوردن این پودینگ، می تونند یک دوپینگ روحی و جسمی (بدون دخالت کمیته انضباطی و محرومیت و ..) داشته باشند! آماده کردنش خیلی راحت و بی دردسره. اول بریم سراغ مواد لازممون:

*آرد گندم (بهتره از آردی که برای پخت نون سنگک استفاده می شه، تهیه کنید): شصت گرم

*شیر: دو و نیم پیمانه

*شکر: سی گرم

*کره: سی گرم

*شکلات: پنجاه گرم

اول از همه شیر و آرد و شکر را داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدید. مایع رو باید مرتب هم بزنید. فقط کافیه یک دقیقه از هم زدن غافل بشید اونوقته که مایع ته می گیره و گلوله گلوله می شه.

1

. بعد از چند دقیقه که مایع غلیظ شد قابلمه رو از روی حرارت بردارید و کره و شکلات رو بهش اضافه کنید.

2

مایع رو اونقدر هم بزنید تا یکنواخت شه. اگه شکلات خُرد شده باشه بهتره. من از شکلات تلخ استفاده کردم که سلیقه ایه. مایع رو داخل ظرف مورد نظرتون بریزید و در داخل یخچال قرار بدید تا خنک شه.

3

پودینگ شکلاتی ما آماده است. من از کنجد، موز و شکلات خُرد شده برای تزئین روی پودینگ استفاده کردم. نوش جان.

4

یک پاسخ برای : 1

  1. سارا گفته:

    خوب بود ولی کاش پودینگ های مختلف رو اموزش میدادید البته همراه با تصویر

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>