سمبوسه حبوبات

پیازداغ و حبوبات را با غذاساز یا وسایل دیگر خوب له کنید و سپس آنرا …

نویسنده: زهره شریفی

حبوبات از جمله مواد غذایی مفیدی می باشند که متاسفانه در سفره غذایی کودکان چندان جایی ندارد. مدتیست که با تغییر دادن بعضی غذاها این مواد را وارد سفره نموده ام که خوشبختانه مورد توجه بچه ها نیز قرار گرفته است.

hhjj

حبوبات مورد نظرخود رابه خوبی بپزید.  من دراین عکس از ماش و کمی نخودسبز استفاده کرده ام. به نظر خودم این سمبوسه با لوبیا سفید و بعد لوبیاچیتی خوشمزه تر است البته من با تمام حبوبات این غذارا پخته ام و مورد توجه بوده است. در ظرفی جدا پیازداغ درست کنید(هرچه پیازداغ بیشتر غذا خوشمزه تر) به پیاز داغ نمک زردچوبه و کمی آویشن اضافه کنید.

پیازداغ و حبوبات را با غذاساز یا وسایل دیگر خوب له کنید و سپس آنرا به صورت زیر لای نان لواش بپیچید و سرخ کنید.

ffgg

البته من اکثرا از ساندویچ ساز استفاده می کنم که مسلما روغن کمتری مصرف می کند. می توانید نان را به صورت لوله ای هم بپیچید ولی حتما دو طرف نان را روی مواد داخلی بیاورید تا موقع سرخ کردن بیرون نریزد.

kkll

۲۰
مهر ۱۳۹۲
مادربانو
دسته‌ها Slider آموزش آشپزی
دیدگاه‌ها ۱ دیدگاه

یک پاسخ برای : 1

  1. فاطمه بدوی گفته:

    مرسی خانم شریفی از آموزش خوب تون

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>