طرز تهیه شیر بادام

خوردن روزانه یک لیوان شیر بادام توسط بچه ها موجب جبران کمبود آهن و کلسیم می شود.

نویسنده: مرجان الماسی

به توصیه بسیاری از متخصصین طب سنتی خوردن روزانه یک لیوان شیر بادام توسط بچه ها موجب جبران کمبود آهن و کلسیم و همچنین افزایش قدرت ایمنی بدن میشه، این نوشیدنی مقوی که به اصطلاح بهش شیر بادام گفته میشه علاوه بر اثرات مقوی گفته شده موجب تقویت حافظه کودکان هم میشه،
20130619_093058-1024x768
مواد مورد نیاز:
۱- مغز بادام  ——  ۱۲ عدد.
۲- آب ولرم ———— یک لیوان
۳- عسل———– یک قاشق غذا خوری
روش تهیه:
ابتدا بادام را کمی در آب خیسانده تا پوست آنها به راحتی کنده شود ، سپس آنها را آسیاب میکنیم
عسل را در کمی آب گرم حل کرده و سپس بادام و مابقی آب را به آن اضافه میکنیم و کامل بهم میزنیم تا بادام و عسل به خوبی در آب حل شوند، نوشیدنی را داخل یخچال گذاشته و خنک میل نمایید.
مصرف این نوشیدنی در افطار و سحر ماه مبارک رمضان برای پیشگیری از ضعف عمومی بدن بسیار توصیه میشود.
2222

یک پاسخ برای : 7

  1. ندا گفته:

    با سلام
    مصرف شیره بادام برای افراد مسن چگونه است؟

  2. خانم زري گفته:

    سلام ایا اشکالی دارد به جای اب از شیر استفاده کرد؟
    خیلی ممنون

  3. nazanin گفته:

    با سلام.اشکال نداره بادام را با پوست استفاده کنیم. تو خواصش خللی ایجاد نمیکنه

    • مادر بانو گفته:

      سلام
      خیلی جالبه که بدونید خیلی از مواد غذایی و خوراکی ها، یه کم مدل استفاده شون عوض بشه خاصیت شون تغییر می کنه.
      اتفاقا دکتر کرد افشاری همین چند وقت پیش می گفتن که بادام با پوست موجب یبوست و بادام بدون پوست برطرف کننده ی یبوست هست.
      ضمن اینکه پوست بادام سنگین هست و اگر برای بچه ی کوچیک و برای اولین بار ها دارید استفاده می کنید حتما پوستش رو بکنید تا مشکلی براش ایجاد نکنه.

  4. مرجان گفته:

    بعضی از پزشکان عسل رو برای بچه های زیر یکسال و بعضی دیگه تا دو سالگی ممنوع میدونند ولی برای بعد از دو سالگی مانعی برای مصرفش نیست، البته مصرف عسل بهتره که با مکملهاش باشه مثل شیر یا کره یا همین شیر بادام.
    البته نکته دیگه ای که من از متخصصین طب سنتی شنیدم اینه که برای بچه ها بهتره از عسلهای ساده استفاده بشه منظور از عسل ساده در مقابل عسلهای خاص و ویژه مثل عسل ۱۰۰۰ گیاه و عسل ۱۰۰ گیاه یا عسلهای گلهای مخصوص که برای درمان نوعی خاص از بیماریهاست.
    با این حال اگر شکی برای مصرف عسل توسط بچه ها دارید بهتره با پزشک متخصص اطفالتون مشورت کنید.

  5. عاطی گفته:

    من شنیدم عسل برای کودکان مضره و باعث لکنت زبان میشه…آیا درسته یا نه؟

  6. حانیه گفته:

    اگر مقدار زیاد درست میکنید عسل را هنگام مصرف به شیر بادام اضافه کنید. عسل بعد از گذشت مدتی باعث ترش شدن شیربادام میشود.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>