آموزش سبز کردن چند نوع سبزه

در ظرف مناسبی خاک ریخته و پیاز گل سنبل یا نرگس یا لاله می کاریم. پس از آنکه رشد گل به حد مناسبی رسید تخم سبزه مورد نظر را پس از آمادگی اولیه دور گل ریخته و شرایط را برای رشد سبزه فراهم می کنیم…

نویسنده: مائده آرزومند پیرپشته

سبزه ترکیبی از گل و سبزه : در ظرف مناسبی خاک ریخته و پیاز گل سنبل یا نرگس یا لاله می کاریم. پس از آنکه رشد گل به حد مناسبی رسید تخم سبزه مورد نظر را پس از آمادگی اولیه دور گل ریخته و شرایط را برای رشد سبزه فراهم می کنیم.

2015-02-27-23-01-45_deco

سبزه حاوی تخم مرغ یا فنجان تزیینی : برای این نوع سبزه اول جای تخم مرغ و یا فنجان را در ظرف مناسب مشخص می کنیم. سپس در بقیه ظرف پنبه یا خاک ریخته تخم سبزه را پخش می کنیم. پس از سبز شدن فنجان یا تخم مرغ را در جای خودش قرار می دهیم. در این نوع از سبزه حتما باید ارتفاع سبزه کوتاه باشد تا شی میانی مشخص شود. سپس داخل تخم مرغ یا فنجان شاخه گل قرار می دهیم
2015-02-27-23-02-31_deco
سبزه دو طبقه : برای این مورد ظرف مربعی مناسب تر است. پس از اینکه ظرف را با پنبه یا خاک پوشاندیم آن را به دو مثلث تقسیم می کنیم. در مثلث اول عدس آماده ی سبز شدن را می ریزیم. پس از آنکه به ارتفاع مناسبی رسید در مثلث دوم ماش آماده ی سبز شدن می ریزیم. چون ماش ارتفاع کوتاهی دارد سبزه به شکل پلکانی می شود. به جای عدس از گندم یا ذرت هم می توان استفاده کرد
2015-02-27-23-00-53_deco
سبزه دو رنگ : برای این نوع سبزه به تخم خلفه و گندم نیاز داریم. در ظرف مناسب پس از اینکه یک لایه خاک یا پنبه ریختیم طرح مورد نظر را در ظرف مشخص کرده و گندم و خلفه را در جای مشخص شده می ریزیم. با این روش خلفه به رنگ بنفش تیره و گندم به رنگ سبز جلوه خاصی به سبزه ی ترکیبی شما می دهد
2015-02-27-22-59-54_deco
سبزه در تخم مرغ : از هم اکنون جهت جمع آوری پوست تخم مرغ ها وقت دارید. تخم مرغ ها را در شانه تخم مرغ ثابت نگه دارید. داخل آن را خاک بریزید و تخم سبزه مورد نظر را در آنها قرار دهید.
2015-02-27-23-06-18_deco
سبزه به شکل جعبه هدیه : برای این روش به یک مکعب مثل یونولیت پنبه پارچه نازک و تخم شاهی و روبان نیاز  داریم. دور مکعب را با پنبه بپوشانید. سپس پارچه نازک را دور آن بکشید . با روبان دور مکعب را به صورتی که هدیه را بسته بندی می کنند ببندید. حال بقیه قسمتهای مکعب را به تخم شاهی های خیس خرده آغشته کنید. در این روش نباید تخم شاهی ها خشک شود. به صورت مرتب با اسپری آب پاشی کنید
2015-02-27-23-03-23_deco
سبزه تخم مرغی : دور تخم مرغ پلاستیکی پنبه بپیچید. سپس با یک پارچه نخی پنبه را محکم کرده و با یک سبخ چوبی برای آن ساقه ایجاد کنید. اطراف تخم مرغ را آغشته به تخم شاهی خیس خورده نمایید. به صورت مرتب آب پاشی کنید تا شاهی ها خشک نشود
2015-02-27-23-05-44_deco

۱۳
اسفند ۱۳۹۳
مادربانو
دسته‌ها مامان کدبانو
دیدگاه‌ها ۱ دیدگاه

یک پاسخ برای : 1

  1. سحر گفته:

    سلام. وقت بخیر.امکانش هست سبزه ی عیدباذرت رو اموزش بدین؟میشه واسم سریع ایمیل کنین؟ممنونم.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>